Il nostro forno a gas convezione vapore Touch, con capacità di 11 teglie GN 1/1 e comandi touchscreen avanzati, è la scelta ideale per le cucine professionali. Grazie alla tecnologia di vapore diretto, alla pulizia automatica e alla potente potenza del gas, offre prestazioni eccezionali.
• Tipo di Alimentazione: A gas
• Num. teglie: 11
• Standard supportato: GN 1/1
• Tipo comandi temperatura: Touch screen
• Tipologia vapore: Diretto (senza boiler)
• Pulizia Automatica: Con pulizia automatica
• Passo teglie in mm: 68,00
• Supporto: Da banco
• Presenza sonda al cuore: Sì
• Potenza gas in Watt: 18000,00
• Tensione Alimentazione: Monofase 1N
• Voltaggio: 230 V
• Carrello teglie estraibile: No
• Presenza Grill: No
• Larghezza (mm): 730
• Altezza (mm): 1230
• Profondità (mm): 850
• Peso prodotto (Kg): 152,00
• Volume (m3): 0,763
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