Il nostro forno a gas convezione vapore Touch, progettato appositamente per la pasticceria professionale, offre prestazioni eccellenti. Con una capacità di 4 teglie EN 600×400, comandi touchscreen avanzati e funzione di pulizia automatica, è la scelta perfetta per i professionisti del settore.
• Tipo di Alimentazione: A gas
• Num. teglie: 4
• Standard supportato: EN 600×400
• Tipo comandi temperatura: Touch screen
• Tipologia vapore: Diretto (senza boiler)
• Pulizia Automatica: Con pulizia automatica
• Passo teglie in mm: 80,00
• Supporto: Da banco
• Presenza sonda al cuore: Sì
• Potenza gas in Watt: 9000,00
• Tensione Alimentazione: Monofase 1N
• Voltaggio: 230 V
• Carrello teglie estraibile: No
• Presenza Grill: No
• Larghezza (mm): 850
• Altezza (mm): 800
• Profondità (mm): 1035
• Peso prodotto (Kg): 101,00
• Volume (m3): 0,704
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