La friggitrice a gas da 17 litri è l’alleata perfetta per gli chef e i ristoratori che desiderano ottenere risultati impeccabili nella frittura. Grazie alla tipologia di scambiatore di calore in vasca, questo apparecchio offre una distribuzione uniforme del calore, garantendo una cottura omogenea dei cibi. I comandi elettromeccanici consentono di regolare con precisione la temperatura, mentre la vasca singola semplifica la gestione dell’olio. Progettata e prodotta in Italia, questa friggitrice a gas professionale rappresenta l’eccellenza in termini di qualità e prestazioni.
